Merkén ahumado
$10,000
Merkén Ahumado es un exquisito aliño ancestral con picante aroma y olor a humo ideal para tus comidas.
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Descripción
Merkén Ahumado es un exquisito aliño con picante aroma y olor a humo utilizado en la cocina Mapuche desde hace cientos de años con una sabrosa mezcla de Ají Cacho de Cabra seco, ahumado y molido manualmente con semillas de Cilantro tostadas.
El proceso tradicional de su preparación es lento, puesto que implica cosechar los ajíes verdes y luego dejarlos madurar hasta tomar una tonalidad rojiza intensa, más tarde se secan naturalmente al sol y luego son ahumadas sobre fuego de madera. Luego, éstos se guardan colgados a la espera de su molienda. El ají se muele completo incluyendo sus semillas en morteros de piedra.
Sin aditivos, preservantes ó químicos 100% natural
Formato
Frasco de vidrio
Despacho Merkén Ahumado
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Envío Gratuito: Por compras superiores a 50.000 pesos el envío será Gratuito a domicilio.
Para más detalles visitar el siguiente link https://www.merkenahumado.cl/envios/
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Información adicional
| Peso | 0.8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 22 × 14 × 12 cm |
