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Merkén Ahumado por Kilo

$18,990

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Descripción

Merkén Ahumado por Kilo

Merkén Ahumado es un exquisito aliño con picante aroma y olor a humo utilizado en la cocina Mapuche desde hace cientos de años con una sabrosa mezcla de Ají Cacho de Cabra seco, ahumado y molido manualmente con semillas de Cilantro tostadas.

El proceso tradicional de su preparación es lento, puesto que implica cosechar los ajíes verdes y luego dejarlos madurar hasta tomar una tonalidad rojiza intensa, más tarde se secan naturalmente al sol y luego son ahumadas sobre fuego de madera. Luego, éstos se guardan colgados a la espera de su molienda. El ají se muele completo incluyendo sus semillas en morteros de piedra.

Sin aditivos, preservantes ó químicos 100% natural

Despacho 

Despachamos a todo Chile vía Chilexpress a la puerta de tu domicilio o a la dirección que nos proporciones, si Chilexpress no llegara a estar disponible en tu ciudad envíanos un correo antes de la compra y analizaremos como hacer llegar tu pedido.

Envío Gratuito: Por compras superiores a 50.000 pesos el envío será Gratuito a domicilio.

Para más detalles visitar el siguiente link https://www.merkenahumado.cl/envios/

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